En España de algo podemos presumir y es de gastronomía. No solo por magníficos chefs creativos que hacen maravillosos platos sino por lo que es realmente importante, la materia prima. Tenemos muy buenas zonas y algo que resalta de cada una de ella para llevar a nuestra mesa.

En estos tiempos de Covid en los que no se sale mucho, es una muy buena idea echar un vistazo por ejemplo aTuDespensa , tienda de productos artesanos Gourmet online. Su plataforma pone en contacto directamente a los productores de alimentos ecológicos y gourmet con los consumidores finales. Selecciona para ti los mejores productos para el aperitivo perfecto y de gran calidad al mejor precio.

Productos Gourmet

El término gourmet viene del francés, lo cual no es de extrañar puesto que se considera la cocina de la República Francesa la más influyente de todas las gastronomías del mundo. La palabra gourmet deriva de «gout», gusto o sabor en francés, y puede definir a un alimento o bebida, a un determinado plato, o a una persona de gustos exquisitos y que aprecia la buena comida. La calidad de los ingredientes de un plato o de un producto en sí mismo, y no el precio, es lo que permite definirlo como gourmet. Puede tener la consideración de gourmet desde un plato de un restaurante con estrellas Michelín hasta una naranja.

La mayoría de los productos artesanales se consideran también productos gourmet. En el mundo de los ibéricos, los conceptos gourmet y artesanal van de la mano: el salchichón, el chorizo, el lomo, la coppa…

Este marketplace ha supuesto un gran alivio también para muchos artesanos de la alimentación que no tenían medios ni conocimiento para vender más allá de su localidad. Productos artesanos españoles de calidad suprema que pueden llegar en muy poco tiempo a tu casa por envío postal.

Tienda de productos artesanos españoles online

A los consumidores de hoy nos gusta saber que estamos consumiendo productos naturales y artesanales. Suenan en nuestras cabezas como buenos y saludables, pero, ¿sabemos realmente lo que significa artesano? ¿Qué tiene que cumplir un producto alimentario para que se considere artesanal? ¿Pueden las grandes marcas producir productos artesanos? Como siempre, no es oro todo lo que reluce.

Cada día se le da más valor a que el alimento tenga una historia que contar. A los consumidores nos gusta saber que hay personas y procesos detrás de cada producto y que nuestro alimento está hecho de manera tradicional y con amor. Los procesos altamente industrializados, los componentes químicos y la robotización generalizada, han provocado que sintamos apego por las cosas hechas a mano. Los productores artesanales y los mismos consumidores están juntando fuerzas para innovar  en la distribución de los productos artesanales. La conexión online nos esta permitido reunir al productor y al consumidor sin necesidad de intermediarios.